Постные питательные рецепты на Рождественские праздники. в Калуге и Калужской области

Уже совсем скоро Рождественский пост. В эти дни мы и вы не исключительно больше пытаемся думать о своей духовной жизни, о церкви, ходим в церковь и храмы, также и ограничиваем себя в деликатесах и в развлечениях. Что мы получим? Вот этим мы все можем доказать, на самом деле, себе, что наша духовная сторона сильнее тела; что не потребности управляют людьми, а лично ими. Поститься - совсем не означает, что придется сидеть на голодовке. Необходимо убрать из рациона лишь мясные блюда, творог, яица, сладости, алкоголь. Животные белки свободно взаимозаменить растительными, которых хватает в сое, орехах, фасоли, бобах, чечевице. Очень трудно будет с конфетками и выпечкой, но обязательно. Придется заменить их пчелиным медом, повидлом, инжиром. Овощи и фрукты, разные каши, диетическая хлебобулочные изделия – вот это разнообразит ваше питание. На самом деле, Рождественский пост не такой придирчивый, будто Великий пост, и в некоторые дни, а именно в 2 день недели, четверг, и на уикенд конечно можно употреблять рыбу.В такие дни вы можете разрешить себе нарезать салат из крабовых палочек, отличное постное блюдо. Тут скольконибудь рецептов диетического постного стола: Питательная каша гороховая. 1-2 меру плодов перебрать, заботливо омыть и, замочив в 1 литре студеной воды, бросить предварительно до завтра. Не заменяя воду, поставить на плиту и дойти до до 100 градусов. После этого приготовлять до полной готовности на спокойном огне. Пока блюдо преет, приготовим поджарку из моркови и лучка. Нужно добавить ее в горох, когда он разварится. Два зубка чеснока, лаврушка, траву, соль и перец улучшат вкусовые качества пищи. Орехи – родник растительного белка для нас с вами. Когда нету горошка возможно использовать чечевицу, только заранее в намокании не нуждается, потому что легко и быстро крошится. Легкие лепешки из овсянки. 1 стакан овсяных хлопьев «Ясное солнышко» № 5 налить 2 рюмками гарячей воды средней температуры на 10 секунд. Растереть 1 морковку на мелкой терке и немного нарезать 1 головку лука. Все это чуть-чуть обжарить на кукурузном масле. Затем соединить с овсянкой, потереть туда зубчик чеснока, добавить перца, сахар, если хотите укроп и петрушку. На очень хорошо теплую сковородку добавить оливковое масло и держать на огне их до проявления аппетитной зажарки. В другое время можно добавить яйцо, это намного вкуснее. Оригинальный картофельный салат. Картофель сварить « в шкуре», очистить от шкурки и порезать на кубики. Добавить в пока гарячий картофель нарезку из лучка, черный перец, как можно мельче нарезать несколько зубиков чеснока, петрушку и лавр. Подправить кукурузным иначе другим маслом. Так же, в дни коли дозволено есть рыбу, я советую приготовить салат с крабовыми палочками - крайне не сложное и привлекательное второе. Готовка именно этих блюд не займет у вас много времени и, реально, они займут свое место в питании любой семьи не исключительно в постные, а также и в прочие дни.

1 2 3 4 5